【详细说明】猪骨头汤高剪切水处理紫外线杀菌设备，鱼汤乳化机，高剪切乳化机，超高速乳化机，SGN乳化机，管线式高剪切乳化机

猪骨头汤高剪切水处理紫外线杀菌设备简介：

上海SGN杀菌设备采用三组定转子同时工作的设计，以达14000rpm的高速运转。其主要应用于鱼汤、高汤、骨头汤、鸡汁等均质过程。经过均质后的鱼汤，即使经历多次冷冻和解冻，也能有效避免水析分层，从而呈现出美丽的乳白色状态。这项技术在中粮集团某分公司河豚鱼项目中得到了成功应用。

高汤加入菜肴或烹饪中，是为了增添鲜味，使菜肴更加醇厚。不同菜肴所使用的高汤原料也各有侧重，有鸡肉、高筋面粉、鲜虾等几种类别。

猪骨头水处理紫外线杀菌设备工作原理：

该设备通过将液体与固体进行快速且均匀混合，将相互不溶解的物质重新组合成一个连续流动性良好的液体。在高速旋转时，由于产生强劲动力和机械效应，这些物料会在定、转子狭窄空间内受到复杂作用，如悬浮液形成，并在适当工艺条件下及适量添加剂加入后迅速精细分散，最终获得稳定的产品。

此类设备主要用于微型乳液及超细悬浮液生产，其特点包括大容量、高效率、节能降耗，以及低噪音和稳定运行。此外，它们能够消除批次间产品品质差异，同时可以轻松实现短距离输送功能，便于操作与维护。

GRS2000系列型号表

类型 标准流量 L/H 输出转速 Rpm 标准线速度 m/s 马达功率 KW 进口尺寸 出口尺寸 GRS2000/4 300-1,000 14,000 44 2.2 DN25 DN15 GRS2000/5 1,000-1,500 10,500 44 7.5 DN40 DN32 GRS2000/10 -3,000 -7,300 -44 -15 DN50 DN50 GRS2000/20 -8,000 -4,900 -44 -37 DN80 DN65 GRS2000/30 -20,000 -2.850 -44 -75 DNA150 DNS125 GRS2000/50 –40.000 –2.00 –44 –160 Dn200 DNS150

GRS系列产品对传统設備的一个显著优势是它们能够更快地完成同样的任务，而且具有更快的输出速度，更小的粒径分布范围，更好的分散效果以及更长时间内保持稳定的性能。此外，该系统还拥有易于更换部件以适应不同的工业需求并提供了极大的灵活性和可扩展性。