微波炉蒸鸡蛋的技巧与注意事项
准备工作
在开始之前，首先要确保你的鸡蛋是新鲜且无裂缝的，这样才能保证蒸制后的口感和安全性。准备好一个适合放入微波炉的小碗或小锅，如果有的话，可以使用专门用于蒸煮食品的微波炉容器。清洗干净并预热微波炉至大约400瓦。
清洁鸡蛋
将需要蒸制的鸡蛋从冰箱中取出，轻轻地用水冲洗一下表面以去除任何残留物。如果你喜欢，可以在外壳上涂一些油脂或者使用纸巾擦拭，以便于后续卵黄更易脱落。此时也可以根据个人喜好对外壳进行装饰，如打上几颗小洞或用刀划一条线，以增加风味和视觉效果。
加入调味品（可选）
如果想要为你的蒸熟的鸡蛋增添额外风味，你可以将一些调味品如盐、黑胡椒粉、碎香草或者其他你喜欢的香料撒到鸡蛋内侧。这一步骤完全取决于个人口味偏好，你可以选择简单自然，也可以加入各种复杂混合物来丰富口感。
放入微波炉
将清洁好的加了调味品（如果有）的鸡蛋放在预热好的容器里，并确保它们彼此之间没有接触。在这个过程中，一定要注意不要让它们直接碰到微波炉墙壁，因为可能会造成不均匀加热，从而影响最终结果。
蒸制时间
通常情况下，对于普通大小的一枚新鲜整egg，在高功率下大概需要30秒至45秒左右即可完成。但请记住，每个人的厨房环境和设备不同，所以这只是一个参考值。你需要根据实际情况进行调整，比如是否同时烹饪多个egg、所使用的电磁场强度以及具体位置等因素都会影响最后结果。如果你是初次尝试，最好从短时间开始，然后逐渐增加直到达到理想状态。
检查完毕及食用
当设定的时间结束后，请戴手套打开密封盖子非常小心地检查每个egg是否已经充分熟化。如果某些部分仍然呈半透明状，则可能还需再次放回 微波炉继续加热几秒钟，直至全部变成白色均匀分布。这样做出来的咖喱牛奶般质地柔软又美味，不仅营养丰富，而且简便快捷，是很多人日常生活中的常见选择之一。
