在食品加工行业中,高温灭菌设备的应用至关重要,它不仅能确保产品的卫生安全,还能最大限度地保护原有的营养成分。以下是一款专为饮料、食品、乳品和药品设计的超高温灭菌设备,它采用了最先进的技术和材料,以满足现代生产需求。
这台设备配备了新型高效BR、BP板式换热器,这种设计允许物料与过热蒸汽或水进行非接触性热交换,从而在短时间内实现杀菌温度。这使得它成为流体饮料如牛奶、果汁和蔬菜汁等理想选择。此外,本机还可用于液态饮料食品无菌热处理系统,通过精确控制产品与水之间的温差,使冷物料能够安全、高效地达到所需温度。
整个过程是封闭且自动化进行,包括加热、保温、杀菌和冷却阶段。在整个过程中,不同部分可以根据用户对物质加热、保温及杀菌冷却要求进行特定组合系统设计,以适应各种工艺需求。该设备具有多项优点:首先,它采用非接触式加热,确保了物料与介质之间不直接接触,从而保证了最高级别的卫生安全;其次,加快了杀菌时间,可减少对营养成分破坏;再者,全机采用的是食品级不锈钢材料,与国家标准相符;此外,传感器效果出色,对能源消耗有着良好的管理,同时主要部件选用进口件以提高耐用性。
此外,该设备还配备PLC控制系统,可以实时调节各个步骤,如加热温度、高压蒸汽流量等,并且设有回路循环功能,让99.99%以上的产品都能达到灭菌效果。最后,由于结构简单易清洗以及操作方便维修费用低,这款超高温灭菌设备已成为许多企业不可或缺的一部分,为保持食品质量提供了一种有效手段。