前两天北京商界做盘点，说咱老百姓越来越会享受生活了，虽然春节期间各大商场、卖场是赚足了油水，但是超市的销售却是一路平稳。这说明啥？说明咱老百姓不再像以前一样过年买上一大堆吃的喝的跟家摆着了，不仅学会理智地进行饮食消费，而且一次性过量购买给冰箱带来的压力也着实减了不少。

说到冰箱，虽然购买上的压力减了不少，但是随着走亲访友、做饭下厨的机会增多，冰箱里的饭菜熟食还是要比平时多不少。冰箱压力增大了不说，最重要的是，各种食物罗列码放在冰箱的封闭空间内，使气味得到了充分的“混合”。剩饭剩菜放的时间长了有时候连开冰箱门都是种痛苦……想解决我们的嗅觉痛苦，首要是给冰箱除臭去味儿。

洗澡第一

说起来这冰箱跟人一样，一旦有了异味，最彻底的解决办法就是“洗澡”。冷藏室怎么都好清理，而冷冻室也就春节之后还稍微空旷些，所以节后清洗冰箱最好还是从冷冻室融霜开始。

很多读者会问，许多冰箱不是自带除霜功能吗？为啥还要劳师动众地“清洗”呢？其实冰箱的融霜只是避免蒸发器也就是制冷部件上有太多冰霜，从而保证制冷效果而已。但是在冷冻室存放食物的时候，食物的气味分子会和水分子一起凝结成冰滞留在ice box内部，而尽管每次更新了一拨又一拨新的食品，但那股奇怪气味却在ice box里随着积累起来并且可能持续很久。

为了彻底去除异味，最好的办法就是借助节后食物存放较少的情况下对ice box进行深度整理。然而，由于需要断电才能真正有效除去残留在墙壁和抽屉隔板上的积累，这对于保持低温状态下的食品来说是一个相当大的打击。不过，有一个简单实用的方法可以帮助我们既不会损害食品，又能有效除去残留气回流。在准备将food取出之前，用Ice Box本身提供的一套Ice Box作为储存媒介，将所有待处理部分先用塑料袋装入其中。当最后执行断电操作时，这些已经被包裹好的东西可以被重新置于不同的层次，以确保它们得到最适宜保存条件。

除了这些之外，我们还需要把任何与food直接接触的地方（如碗架、刀片等）进行彻底清洁，并且使用高浓度消毒剂对所有可见污渍区域进行冲刷，以确保无论是new或旧都会达到干净透明标准。此外，每当新进货或者更换使用中的容器，都应该立即检查其是否存在裂缝或其他潜在问题，并及时修复或替换以防止未来发生漏液导致卫生隐患的问题出现。

同时，对于那些容易产生强烈气味或者湿润环境中易生菌类产品，如肉类、鱼类等，在运输过程中应尽量保持良好的通风情况，并密封包装以防止二次污染；对于纸质产品，则应采取正确的手法折叠并妥善包装以减小接触面积降低吸附能力，同时保持一定间距以便于空气循环利用；对于化妆品及个人护肤品则需注意是否因温度变化引起变色变质以及是否影响原有的活性成分，以此确保用户安全健康使用。而针对那些经常性的家庭成员特别是孩子们所喜欢的小零嘴，小玩具等非必需品，可以通过定期分类整理来提升居住环境质量，让生活更加轻松愉快。

总之，无论如何调整和优化，只要能够合理安排自己的生活习惯与储存方式，那么你的家就会变得更加舒适、美观，也许就不会再有人提起关于“小区里那个散发腐臭”的话题啦！