点开小某书，你会发现有无数篇关于空气炸锅使用攻略的种草帖。各位，实不相瞒，我确实被种草了，在某个饥寒交迫中等了两个小时外卖还没到的深夜，从某东平台火速下单了一台空气炸锅。但当我使用了几次之后，还是决定这玩意还是放在家里吃灰。从种草到拔草的过程无外乎于以下几点：一、空气炸锅受热不均匀，制作过程需要对其进行多次翻面；二、一旦你翻面不均匀，就会出现上面已经烤干了，下面和边边角角还没熟透的情况；三、我买的这款空气炸锅容量小，功率也小，经常出现到了预设时间但是食物还没熟透的情况。不知道有没有跟我遇到相同情况的小伙伴，比如每次都担心是否温度和时间设置正确，以及是否该给食物翻面，以免又烤糊或是未煮熟。

直到有一天，我听说米家推出了一个新款的米家空气炸锅4.5L，这款产品号称可以精准控温、烹饪免翻面的。我好奇地拿到了这个产品，并开始我的试验之旅。这台机器采用环形风道设计，使得热风能够360度无死角循环加热食物，每一部分都能得到均匀的加热。此外，它还有立体旋风炸篮，可以让热风直接触达底部，不再有夹生或未熟的问题发生。

内部覆盖食品级不粘涂层清洁起来非常方便，而且内胆容量巨大，一次可以放入很多东西，无论是烤鱼、蛋挞还是鸡肉，都能轻松应对。而且它拥有1200W的大功率光波管，加快升温速度，同时搭配智能控温技术，可以精准控制40-200度之间的温度，为各种不同的烹饪任务提供支持。

操作简单，只需在圆形屏幕上选择菜谱，然后通过触摸按键即可开始。在连接手机端米家App后，还能调用50+个菜谱选项，让用餐更为便捷。此外，该产品具有自动断电功能，当取出食物时会自动停止工作，更安全更省心。

最终，我尝试将25根未解冻的火山石肠放入米家空气炸锅4.5L，并按照推荐程序进行烧制。结果令人满意，不仅皮脆肉嫩，而且汁水被紧紧锁在内部，将热力带到食物中心。这些经历让我改变了对空气炸锅的一些看法，现在我更加信任这种设备，因为它简化了我的厨房生活，让做饭变得更加容易和愉快。