水质检测标准制定背景
水资源是人类生存和发展的基础之一，然而随着工业化和城市化进程加快，水环境面临严峻挑战。为了确保人民群众饮用水的健康安全，国家对饮用水质量提出了严格要求。中国《生活饮用水卫生标准》GB5749-2007就是这样一部重要法律文件，它为我国居民提供了一个基本的饮用水质量保障体系。
180标号——微生物指标
在《生活饮用水卫生标准》中，对于微生物指标有多个项目，其中“每百毫升中大肠杆菌数目不得超过180”这一条规定尤其重要。大肠杆菌是一类潜在致病细菌，如果存在于含有食物残渣或污染物进入的源头，如河流、湖泊等，这些地方就会出现污染问题，从而导致这些地区所抽取到的地下或表面的地下层泉眼中的土壤被污染，最终影响到地下的供给管道中的清洁性。
如何进行大肠杆菌检测
大肠杆菌检测通常采用培养法来完成。这一过程包括样品收集、运输、存放以及最终在实验室进行培养。如果样本中存在大肠杆菌，它们会在特定的营养基上生长形成可见的小白点，即所谓的大肠杆菌克隆。在一定条件下，大量克隆可以聚集成显著的大块，以此判断是否超标。
超标后的处理措施
如果在监测结果显示，当天从生产设备抽取的一次性塑料瓶装备包装液体时发现，其检出值达到或超过每百毫升180个大肠桿菌，则必须立即采取相应措施以防止进一步扩散。此时，一般会先停止生产，然后对相关设备进行彻底消毒并检查所有可能接触该产品的人员是否服从了必要的手部卫生要求；如果产品已经发货则需要召回并通知消费者不再使用；最后还要及时向有关部门报告，并接受监督检查以保证未来的产品都能符合国家规定的卫生安全标准。
提高公众意识与参与度
除了政府部门和企业自身要承担起责任之外，普通民众也应该积极参与到保护自家及社区公共设施中的清洁工作中来，比如不要将厕纸或者其他垃圾倒入排泄系统，不要滥用的洗手液等。在日常生活中，我们应当更加注重个人卫生习惯，同时关注周围环境，对于任何疑似污染的情况，都应该及时向当地环保局或者相关管理机构举报。通过大家共同努力，可以有效减少空气、土壤、大气等环境因素带来的负面影响，从而保障我们能够享受到高品质且无害性的纯净之美——那就是我们的生命之源——清洁透明的新鲜自来水。
