在一个阳光明媚的周末,我决定带着孩子们去我家的老屋里,传授一份家传之秘——红糖糕的做法。这是一道简单但却充满爱意的小吃,它不仅仅是食物,更是一种情感的交流。
走进那座老屋,空气中弥漫着软玉温香的甜蜜芬芳。墙角挂着几张泛黄的照片,记载着我们家族多年的风雨。我告诉孩子们,这些照片上的祖辈们,也许是在这样的日子里,用同样的方式做过一样的事情。
我开始准备材料,一颗颗红糖被放在磨盘上细细磨碎,发出轻轻咔哒的声音。这个过程让我想起了小时候和奶奶一起做的事,我们会边磨边聊天,她总是那么耐心地教导我各种家庭秘方。她说:“好的东西,不只是因为用料贵,而是因为有心才成。”这句话如今成了我烹饪时的心法。
砂糖、面粉、鸡蛋和牛奶都按照古老的手艺调配好后,我将它们混合在一起,然后倒入油锅中慢慢煎制。一阵阵热气升腾,每当翻转一次小块糕团,都能闻到它散发出的软玉温香。在这个过程中,我反复提醒孩子们,要让每个糕团都变得足够酥脆,让人一尝难忘。
等待的时候,我们围坐在桌旁讨论今天下午要怎么玩。我的大女儿提出要画画,小男孩则请求再看一遍那个关于火星探险者的科幻片。我笑了笑,说:“等到红糖糕凉透了,我们就可以开始我们的冒险。”
终于,在太阳西下的时候,我们坐下来享受那批精致的小点心。每口都是对味蕾的一次旅行,那股软玉温香让人回味无穷,就像小时候听奶奶讲故事时那种感觉一样舒适安心。孩子们脸上露出了满足而又期待的表情,他们知道接下来还有一场真正冒险等着他们,而这一切,从未有过更美好的开端。
从此以后,每当有人问起我们的家常菜肴,无论身处何方,只需提及“软玉温香”,他们就会明白,那不仅仅是一个词汇,它代表了一种文化、一段历史以及无数珍贵回忆。而我也会继续传承下去,让这一份家传之味,不断延伸至未来的一代又一代的人身上。