一、介绍
了解如何在微波炉中快速、均匀加热食物,对于提高烹饪效率和保留食物的营养至关重要。然而,选择合适的加热时间对于每种食材来说都是一个挑战。以下是一些常见食品及其在微波炉中的最佳烹饪时间。
二、肉类与蛋类
牛排: 30秒至1分钟,每隔10秒翻转一次,以确保外层不变硬。
鸡肉: 30秒至1分钟,每隔10秒翻转一次。
鱼类: 20秒至40秒,取决于厚度。
煎蛋: 20到30秒,或直到边缘开始凝固并且内部达到所需熟度。
三、蔬菜与水果
番茄: 15到30秒,或直到皮破裂开来,但仍然保持脆弱感。
胡萝卜条: 2到3分钟,偶尔搅拌以防止过度加热。
玉米粒或甜薯片: 每个约60至90秒,根据个人口味调整熟度。
苹果或香蕉切片(用于炖菜): 每个约1.5分钟,一次性处理所有切片以免它们变软。