咱们来尝试一下这份简单又香的家常美食吧！

首先，你需要准备一些羊肉串。选用肥瘦相间的羊肉，这样烤制出来既有嚼劲也有鲜味。你可以根据自己的口味，加入一些蔬菜或者花生等辅料，让它更加丰富多彩。

接下来，将羊肉串放入微波炉安全的烘焙盘中，按照微波炉指南选择合适的时间和功率进行预热。在这个过程中，可以调节一下功率，以确保每一根羊肉串都能均匀地加热到熟透。

当时机成熟时，用叉子轻轻翻转每一根羊肉串，使其两面都能均匀地加热到熟透。这一步骤很关键，它不仅能让外皮变焦而且内部保持嫩滑。

最后，当微波炉提示你工作完成后，就可以取出你的烤好的羊肉串了。撒上一点盐、胡椒粉或是其他你喜欢的调料，然后享受你的自制美食吧！这种方法虽然简单，但效果绝对让人满意，而且最重要的是健康无油腻，非常适合平时忙碌但又想要美味晚餐的人群。