一、准备材料

首先，需要准备好以下食材：新鲜的三文鱼1条（约200克），土豆2个，大蒜3瓣，盐适量，胡椒粉少许，橄榄油1汤匙。确保所有食材都已经洗净并切割好。

二、调味料混合

将大蒜去皮后切碎，与盐和胡椒粉混合成调味粉备用。此外，还需要准备一个小碗，用来放置橄榄油，这样在烹饪过程中可以轻松地倒入微波炉内。

三、预热微波炉

将微波炉预热至最高功率，以便快速加热食物。在此期间，可以开始下一步的操作。

四、烹饪三文鱼

将切好的三文鱼放在一个平底容器里，然后均匀涂抹上调味粉，并撒上几滴橄榄油。确保每一面都均匀覆盖，以达到最佳的风味和口感效果。

五、烘焙土豆片

将切好的土豆片放入另一个容器中，也要均匀涂抹上橄榄油，并撒上适量的大蒜末。然后，将两种食品分别放入预热好的微波炉内，一次性加热约4-5分钟，每隔30秒检查一次，以防过度加热导致外焦内嫩或过于硬化。

六、最后调整与出锅

待两种食物都经过初步加热后，可以根据个人口味进行调整，比如再加入一些新鲜薄荷叶或者柠檬汁来增添清爽感。在确认所有食物已经熟透且风味达标时，即可取出装盘即可享用。如果喜欢更脆一点的土豆片，可以继续用高火再次加温2-3分钟，但请注意不要让它们变成干燥或焦黑。

通过以上步骤，我们就可以制作出既色泽诱人又营养丰富的“微波快煮三文鱼配蒜香土豆片”，这不仅是家常菜也能作为美丽健康餐点推荐给朋友们。这份简单而实用的“微波炉菜谱”展示了如何利用现代厨房设备快速而方便地创造美味佳肴，同时节省时间和精力，是现代家庭厨师不可多得的一份宝贵资源。