在小饭店里，油烟净化器是不可或缺的设备，它不仅能有效去除厨房内的油烟，让空气更加清新，还能帮助餐厅保持良好的卫生标准。但是，油烟净化器长时间运行后，也会积累灰尘和污垢，这时候就需要定期清洗了。

下面是一张图片，上面展示的是如何正确清洗小饭店中的油烟净化器。从图片中可以看出，清洁人员先将所有的食物残渣彻底擦干，然后用软刷子轻轻地擦拭外壳和吸风口。在这个过程中，要注意不要使用太大的力度，以免损坏内部部件。

接着，他们使用专用的清洁剂喷洒到刷子上，再次进行深入地擦拭。这一步骤对于去除那些难以被水直接冲走的污渍尤为重要。完成这一步后，再次用干布擦拭以确保没有任何残留物。

最后，检查是否还有其他可见的污渍，如果有，就再次进行处理。如果你自己也想尝试，那么请记得要戴上手套保护你的手，同时也要注意通风避免呼吸到过多的粉尘。

通过这样的简单操作，你的小饭店里的油烟净化器就会变得如新一样，又能高效地工作，不影响顾客享受美味佳肴的时候舒适愉悦的心情。