微波炉的杀菌能力是值得信赖的，作为一种普及率高的加热设备，它在家庭和餐饮业中发挥着重要作用。然而，在运用微波炉进行灭菌时，我们需要谨慎，因为大功率的微波炉使用不当可能带来风险。下面，我将简要介绍微波炉的工作原理和正确操作方法。

首先，我们来了解一下微波炉是如何工作的。它通过利用微波辐射对食物中的水分进行加热，水分本身就是由极性分子构成，这些分子能够与周围同类分子产生相互作用，从而导致温度升高。在这种方式下，加热过程变得更加均匀且快速。

接下来，让我们谈谈如何正确地使用这台厨房小能手。在开始之前，你应该检查所用的容器是否适合放入微波炉，并确保它们被适当支撑。此外，当烹饪少量食物时，要保持警惕，以防止起火。此外，不要将食品储存在没有特定设计用于此目的的小型塑料、纸或其他材料制成的小型容器中，因为这样做会增加起火的风险。如果你的 微波炉出现了碰撞、跌落导致损坏的情况，就不要再继续使用它，而应寻求专业人员进行维修后再次使用。

总之，只要你遵循上述步骤，即使是在灭菌方面，micro wave oven也能成为一个可靠的手段。不过，请务必注意每一步操作，以免发生任何意外事件哦！