作为一个对厨房设备有深入了解的个人，我想和大家分享一些关于不锈钢烘盘的知识。首先，需要知道的是，不锈钢烘盘有两种主要形式：卷边盘和直边盘，也称为GMP烘盘。其中，卷边烘盘在设计上更加人性化，其规格通常是460×640×45mm。在选择材料时，我们可以考虑不锈钢、铝合金、特氟龙涂层、搪瓷以及聚丙烯等多种材料。

为了提高透气性，我们还可以定制冲孔或网格状的烘盘，这些都是针对不同用户需求而设计的。标准尺寸为64046045mm，是通过模具一次冲压成型完成的，并采用圆弧过度来保证安全。此外，还有四个厚度选项供选择，即0.5mm, 0.6mm, 0.7mm 和1.0mm。

制作工艺方面，除了直边和卷边之外，还有一种名为GMP卷直边的工艺，它结合了两个优势。这意味着外形尺寸受限于模具，因此无法进行调整。而底面打孔则是一个可选项，有助于提升通透性，但侧面不可进行打孔，以免影响结构强度。

此外，还有一种特殊类型叫做不锈钢网盘，它由四边折叠而成，并且底部装备了编织网加强筋，使得通透性大大提高，同时也能根据客户要求定制任意大小。如果您需要非标准尺寸的手工不锈钢烘盘，则可以根据您的具体需求来定制，这样就能满足您所有的使用需求。

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