在进行上海厨房改造时，是否需要做防水是一个值得考虑的问题。首先，厨房作为家庭中使用水量较大的区域，其不当的防水处理可能导致严重的漏水问题。因此，对于拥有地漏系统的厨房来说，确保其正常工作并且有效地引导掉所有滴答声和潜在的泄露是非常重要的。

然而，对于没有地漏系统的地面或墙壁，这种情况下，如果设计师建议可以省略防水处理，那么这一决定也同样有其合理之处。这通常基于对未来的预见性分析，即即使在未来某一时间点发生了管道破裂的情况，由于没有地下空间来积累大量液体，因此风险相对较低。

总之，在上海进行厨房改造时，无论是出于安全还是经济考虑，都应当根据实际情况仔细评估是否需要进行防水处理。在做出决定之前，最好能够咨询专业人士或参考行业标准，以确保最终结果既符合美观又能提供足够保护。

此外，还有一些专门针对上海地区户外广告的规定和要求，也应被视为权威指南，并在决策过程中得到充分考虑。例如，对户外广告板材、安装位置以及维护频率等方面都有详尽规定，这些都是不得忽视的地方，因为它们直接关系到广告效果与环境影响之间平衡的问题。

综上所述，不仅是在家居装修领域，要特别注意的是，在任何建筑项目中，无论是室内还是室外，都必须遵循相关法律法规和专业指导方针，以保证工程质量与环境保护双赢。