在食品加工行业中,饮料、食品和乳品等的生产过程中,对于药品尤其是液态产品的超高温灭菌设备至关重要。这些设备采用了现代工程技术中的新型高效BR、BP板式换热器,这种设计能够实现物料与过热蒸汽或水之间非接触性的热交换,从而在较短时间内使流体物料达到杀菌所需的温度。这一技术不仅传热效果出色,而且易于清洗,是目前流体饮料如牛奶、果汁以及蔬菜汁等产品无菌处理系统的理想选择。
本款超高温灭菌设备通过精密控制产品与水之间温差,确保产品在整个加热过程中都能保持平衡状态。在加热阶段,冷物料会被送入换热器,与已经经过杀菌处理的高温物质进行换热,使得冷物料温度升至预设值。随后,通过蒸汽加熱過程中的水将其进一步加熱至120℃。这个过程发生在封闭环境下,以确保最终产出的产品生物稳定性。
此外,该设备还可以根据用户对于不同工艺步骤(包括加热、保温和冷却)的具体需求来设计特定的组合系统,以满足各种复杂工艺要求。
该款超高温灭菌设备具有以下显著特点:首先,它们使用完全隔离且不会接触到彼此的两套系统——一个用于传递液态材料,一另用于传递用于杀害微生物的小量蒸汽或过剩水从而保证了最大限度地减少污染风险。其次,这些机器能够快速完成杀菌程序,同时保护原有成分不受破坏。此外,其构件主要由食品级不锈钢制成,并严格遵循国家对食用商品卫生安全标准;更为经济,因为它提供了有效、高效率并且节能回收能源;最后,还配备了进口零部件以增加耐用性,并支持PLC自动化控制,使得所有关键参数,如温度调节和流量管理,可自动调整。此外,为了防止任何残留,有一个自动回路系统可确保99.99%以上质量标准得到达成;结构简单且易于维护,每个部分都是专门设计以方便清洁操作,以及降低维修成本。