井水中的黄色物质可能是由于地下岩石、土壤或附近工业活动排放的化学物质造成的，这些化学物质如重金属和有机污染物，长期饮用可能会导致身体内部器官受损。

黄色的颜色通常意味着存在高浓度的氯化镁，这种情况下饮用这样的井水可能会引起胃肠道疾病，如腹泻、恶心和呕吐。长期摄入过量氯化镁还可能导致骨骼问题，因为它可以与钙形成不溶性盐，从而影响骨密度。

除了味道和气味异常外，发黄的井水还可能含有微生物，如细菌、病毒或者寄生虫卵等。这些微生物如果未经适当处理就被人类接触到，不仅会引起各种传染性疾病，还能通过食源性传播途径感染他人。

发黄的井水中也许含有其他有害物质，比如农药残留或工业废弃品，这些都会对人体产生严重影响。如果这些污染物进入食链，那么消费者吃进去的是已经经过了多个环节转化的人为污染产品，对环境和人的健康构成巨大威胁。

对于某些地区来说，地下的矿产资源开发也是一种潜在风险，一旦矿区开采引发了地下流动变化，原来的净洁泉水便变成了带有特定化学成分的液体。而且，由于部分矿产开发过程中使用了强烈酸性或碱性的溶剂，如果没有妥善处理，它们能够渗透到地下层，最终使得原本清澈无比的地底之泉变得呈现出令人不安的颜色。