点开小某书，你会发现有无数篇关于空气炸锅使用攻略的种草帖。各位，实不相瞒，我确实被种草了，在某个饥寒交迫中等了两个小时外卖还没到的深夜，从某东平台火速下单了一台空气炸锅。但当我使用了几次之后，还是决定这玩意还是放在家里吃灰。从种草到拔草的过程无外乎于以下几点：一、空气炸锅受热不均匀，制作过程需要对其进行多次翻面；二、一旦你翻面不均匀，就会出现上面已经烤干了，下面和边边角角还没熟透的情况；三、我买的这款空气炸锅容量小，功率也小，经常出现到了预设时间但是食物还没熟透的情况。不知道有没有跟我遇到相同情况的小伙伴，比如每次都担心是否温度和时间设置正确，以及是否该给食物翻面，以免又烤糊或是未熟。

直到有一天，我听说米家发布了一款号称可以精准控温、烹饪免翻面的米家空气炸锅4.5L。我好奇地购买并开始尝试。这款产品与之前用过的不同，它采用环形风道设计，使得热风能够360度无死角循环加热，每一块食物都能得到均匀的热量。在机身背部，可以看到散热风口，这样在烹饪时就不会因为过度加热而影响品质。此外，其内部覆盖食品级不粘涂层，便于清洁。

米家空气炸锅4.5L拥有1200W大功率光波管，加快升温速度，并且配备高灵敏NTC温度传感器，可以实现40-200度精准控温，无论是解冻、烘焙肉干还是制作酸奶，都能提供一个恒温环境。而操作简单，只需通过圆形屏幕选择菜谱以及相关参数即可。

最终，我将25根未解冻的火山石烤肠放入米家空气炸锅4.5L中，用180度16分钟后所获得效果令人满意，不仅表皮焦脆，还锁住水分逼出油脂。随后，我继续尝试鸡翅中和蛋挞，其结果同样令人满意：鸡翅皮脆肉嫩，而蛋挞则做得恰到好处，没有任何问题。

总结来说，米家的这个新款产品解决了很多过去使用中的烦恼，如非要频繁翻动才能保证食物全面煮熟的问题。它为我的厨房带来了新的变化，让我对空气炸炒再也不那么害怕，也让我在小某书上的美食分享更加丰富多彩。