果蔬贮藏是根据其采后的生理特性，选择适宜的贮藏方式，维持果蔬正常的新陈代谢，减少采后各种病害的发生和营养损耗，保持果蔬的新鲜状态，满足市场供应需求，提高经济效益，延长果蔬生产的目的。磁场技术是近年来在果蔬保鲜领域兴起的一种新型技术。它是利用其杀菌贮藏机理，通过作用于生物体的外磁场产生的生物效应，破坏生物中蛋白质和酶的活性，达到消茵灭菌的功效。其次磁场对生物体的电子传递、遗传基因、新陈代谢都起到了一定的延缓与抑制作用。磁场可明显降低水果的生理活动水平，降低呼吸强度，减少水分蒸发。臭氧具有强烈的杀菌防腐功能，又是一种良好的消毒剂和杀菌剂．既可杀灭消除果蔬致病微生物及其分泌的毒素，又能抑制并延缓果蔬有机物的水解，延长果蔬的保鲜期。能使果蔬成熟过程中释放出来的乙烯、乙醇、乙醛等气体氧化分解，还可消除贮藏室内乙烯等有害挥发物，分解内源乙烯，抑制细胞内氧化酶，从而延缓果蔬的后熟和衰老。我公司设计建造不同类型的冷库，承接冷水机组安装、改造等服务。公司凭借的技术力量，的工艺，将一如既往的以优良的产品，优质的服务，优厚的回报给顾客。我们生产的冷库广泛的应用于食品、医疗卫生、生物工程、水产品、花卉、酒店服务业等各行业。