仪器仪表是现代科学技术的重要组成部分，它们在各个领域如医疗、教育、工业等方面发挥着至关重要的作用。那么，仪器仪表包括哪些方面呢？下面我们将一一探讨。

首先，检测和分析能力是最基础也是最核心的方面之一。无论是在实验室环境还是现场操作中，能够准确地检测样本或物质特性，是所有实验工作不可或缺的一环。在医疗领域，血压计就是一个典型例子，它能准确测量患者血压水平，为医生提供诊断依据；而在工业生产中，质量控制中的精密衡量设备则保障了产品质量与标准的符合。

其次，便于操作和维护也是优良仪器必须具备的一项功能。例如，在化学实验室中使用的小试管烧瓶集装箱，由于它们小巧便携且易于清洗，使得研究人员能够快速更换样品进行测试。此外，对于一些需要长时间连续运行的设备，如气象站中的温度计和雨量计，其设计应考虑到耐用性，以确保数据准确无误地记录下来并传输给中央数据库。

再者，不可忽视的是成本效益问题。这涉及到选择合适型号、购买时考虑预算以及日常运营成本。例如，一家小型生物科技公司可能不需要投资昂贵的大规模PCR机，而只需使用单管PCR机，这样的选择既节省初期投资，也减少了后续维护费用。而对于大型企业来说，他们可能会投资高端自动化检测系统来提高生产效率，并降低人力成本。

最后，但同样重要的是安全性和规范性要求。在任何专业场所，无论是学校还是医院或者工厂，都有一套严格规定关于仪器使用规程以及紧急情况处理方案。这有助于防止事故发生，同时也保证了数据结果的可靠性。在食品安全监测中，如果没有正确配置并定期校准用于残留农药检测的高性能色谱系统，那么无法有效地识别潜在食物污染，从而影响消费者的健康。

综上所述，“仪器仪表包括哪些方面”是一个复杂而广泛的问题，它涵盖了从基本功能到具体应用，再到经济效益与安全考量等多个层面。在实际操作中，我们可以通过综合考察这些因素来选购合适的工具，以实现最佳效果。