电磁炉
在现代厨房中，电磁炉是一种非常受欢迎的小家电，它利用高频率的电磁波对食材进行加热，具有快速、均匀加热、节能减碳等优点。与传统燃气或煤炭灶相比，电磁炉的使用更为安全卫生，不会产生烟尘和有害物质，对空气质量有很好的保护作用。此外，操作简便，只需将食物放置在烤盘上，然后设置好温度和时间即可完成烹饪。
微波炉
微波炉是另一种常见的小家电，它通过发射微波来加热食物，这种方式能够快速地使食品达到预设温度，从而实现速餐的目的。微波炉适合煮饭、烧水、蒸菜等多种用途，而且可以同时处理多个不同类型和大小的食品，使得家庭生活更加方便快捷。然而，由于其工作原理可能导致某些营养素流失，因此在使用时需要注意选择合适的功能来最大程度地保持食品营养价值。
热水器
随着生活水平的提高，大部分家庭都配备了热水器作为日常生活中的必需品。它能够提供恒温稳定的热水，无论是在洗澡时还是冲泡茶叶，都能保证不间断供应。这款小家电通常采用天然气或都市供暖系统为能源，有一些还支持太阳能或者其他可再生能源，这对于节约能源资源大有裨益，并且对于那些居住环境较冷的地方来说尤其重要，因为它可以确保冬季时刻都能获得足够温暖。
食品搅拌机/榨汁机
为了健康饮食，一些人会选择自己制作果蔬汁或者奶昔，而这就需要一个高效且易于清洁的小家电——食品搅拌机/榨汁机。这种设备能够迅速有效地将坚果、蔬菜甚至肉类转化成液体状，让人们轻松获取到所需营养素。在市场上，还存在各种各样的型号，比如高速搅拌模式下的蛋糕打发功能，也有一些专门针对健康饮食设计，如低音量运行以减少噪音影响等。
压力锅
压力锅又名压力炖锅，是一种特殊设计用于加速煮熟过程的小家电。在厨房中，它经常被用作炖菜工具，可以显著缩短烹饪时间，同时保持口感鲜美不错。这款设备通过封闭式加压来提高内部温度，从而极大地缩短了烹饪时间，同时也使得肉质更加嫩滑。此外，由于其独特结构，还可以用于罐头包装，以此延长食品保存期限，为紧急情况下提供解决方案。
