我认为厨房是否需要做防水取决于几个关键因素。在家装过程中，厨房无疑是一个非常重要的部分，因为它是食物的准备和烹饪的地方。然而，作为一个用水较多的区域，确保防水工作得当是必要的。这就引出了一个问题：在家装过程中，是否应该在厨房进行防水处理？

根据业界术语，这个问题并没有简单明了的答案。我们需要考虑几种不同的情况。一种情况是，如果厨房内有地漏，那么进行防水处理绝对必要。这是因为如果不做防水，在出现管道爆裂或其他泄漏的情况下，可能会导致严重的问题，如大量水流进入客厅等其他区域。

另一方面，如果厨房中没有地漏，那么设计师可能建议忽略这项措施。但这是基于一个前提，即假设所有相关设备和管道都是完好无损、不会发生泄漏的情况。如果此时突然出现了意外，如管道爆裂，那么即使没有地漏，也可能导致同样的问题。

综上所述，无论是在上海还是其他地方进行局部装修，都应该仔细检查现有的设施，并根据实际情况来决定是否需要在厨房中实施防潮措施。通过这样周到的规划，可以避免潜在的问题，为家庭带来更安全舒适的生活环境。