在食品生产和加工过程中，确保食品包装的消毒至关重要。这样可以防止细菌、病毒和其他微生物的污染，从而保证食品安全。这一过程通常需要专门的设备来完成。

首先，你可能会听到过“高压蒸汽灭菌器”。这是一种常用的设备，它利用高温、高压蒸汽来杀死所有微生物。在这个过程中，包装被放入一个密封容器，然后充满了蒸汽，并在特定的温度下保持一定时间，以达到消毒效果。

除了高压蒸汽灭菌器之外，还有UV（紫外线）消毒灯。这种方法通过发射强大的紫外线光束来破坏微生物DNA，使其无法复制，从而实现消毒效果。使用UV灯对人体无害，但对于细菌来说却是致命的一击。

还有另外一种设备，就是烘箱式干热灭菌机。它通过将食品包装放入预设温度下的烘箱内进行加热，这样也能有效地杀死所有微生物。不过，这种方法往往耗时较长，而且需要精确控制温度，以免影响产品质量。

最后，不要忘记了化学消毒剂，比如氯酸钠或碘化物溶液，它们能够迅速有效地清洁和消除表面上的细菌。但是，在使用这些化学品时必须非常小心，因为它们也可能对人类健康造成威胁，因此应用应遵循严格的操作规范。

总之，选择合适的食品包装消毒用什么设备取决于具体情况——包括所处理食品类型、容量大小以及可用资源等因素。在任何情况下，都应该遵守当地法律法规，并确保操作人员了解正确使用这些工具以保护自己和消费者的健康安全。