你好！在使用电热水器时，确保安全是非常重要的。首先，我们来了解一下电热水器的类型。主要有储水式和即热式两种。

储水式电热水器是最常见的一种形式，它根据安装方式和承压情况等因素，可以进一步分为多种类型。而即热式电热水器则以其快速加热特性受到欢迎，它通常需要较高的功率，但可以提供恒温供暖服务，并且节能环保。

那么，关于是否要断开电源的问题呢？对于即热式电热水器来说，当不使用时，可以直接关机而无需特别断开电源。但对于储水式电热水器，因为它需要预先加温，所以用完后应断开電源再洗澡，以避免长时间重复加温造成能源浪费。

此外，在选择和购买时，也有一些误区我们要注意，比如对镁棒作用、分离加熱管以及崇洋心理等方面都需要理性看待，不要被广告宣传所蒙蔽。

最后，家用设备越来越多，用得当才能确保家庭安全，同时也不会过载家里的电路系统。如果遇到任何疑问，都应该咨询专业人士或参考相关标准和建议。