首先，你得了解一下不锈钢是什么东西。它是一种含有高浓度氢化物的铁铝合金，它能在空气中形成厚的氧化膜，这个膜可以防止金属表面进一步腐蚀，所以说它“不锈”。这种材料耐腐蚀、耐高温，是很多工业领域不可或缺的材料。

如果你决定要开一家专门处理这类材质的加工厂，那么就要准备好迎接挑战了。不锈钢加工涉及切割、焊接、打磨等多种工序，每一步都需要严格控制质量，否则可能会造成损失。

首先是采购原料。你得找到一个可靠的供应商，他们提供的是高品质、高纯度的不锈钢材。然后就是设备的问题，不锈钢加工需要专业设备，如数控车床、激光切割机等，这些设备价格昂贵，但却保证了精度和效率。

接着就是人员问题，不锈钢加工对技术要求很高，一般来说，对于新手来说难度较大，因此你可能还需要请教一些经验丰富的人员指导如何操作这些复杂设备。

最后是市场策略，你得知道你的目标客户是谁，他们需求什么样的产品，以及你如何才能满足他们。这包括定价策略、销售渠道选择等问题，都需要仔细考虑和规划。

总之，要想开一家成功运营的不锈steel 加工厂，你必须具备扎实的地理知识，对市场有清晰认识，并且具备良好的财务管理能力。此外，还要不断学习新技术、新方法，以适应不断变化的市场环境。