随着人们对食品安全、减少农药残留等问题越来越关注，一种利用臭氧技术去除农药残留的新型冰箱在沪面世。 在上海，松下展示了可以有效减少果蔬表面残留农药的果蔬氧护技术，并推出了应用这一新技术的新品冰箱。 据专家介绍，果蔬氧护是一种利用O3（即我们所说的臭氧）来减少果蔬表面残留农药的新技术。O3是对无害的强氧化剂之一，是广谱、高效、快速杀菌剂，地球表面高空就有臭氧层在过滤大气中的紫外线。松下在冰箱中部的果蔬室设有果蔬氧护装置，可以利用臭氧破坏农药分子结构，减少果蔬表面残留农药，构筑果蔬洁净防线。果蔬氧护后将果蔬从冰箱取出，再用清水冲洗。 很多白电专家对果蔬氧护技术评价很高，认为在家电市场日益走向人性化和环保的趋势下，它将成为未来冰箱市场一个重要的技术指标。