糯米胶是一种天然的多糖，来源于糯米经过特殊处理后所产生的凝胶状物质。它不仅具有独特的口感和食用价值，还在近年来被发现具有丰富的美容和保健功能。

美容护肤

糯米胶作为一种天然粘性物质，在美容护肤产品中得到了广泛应用。它能够吸收水分并保持湿润，为皮肤提供长时间的滋润效果。此外，由于其良好的亲水性，它可以帮助锁住肌肤上的水分，让肌肤更加细腻光滑。在日常护肤品中添加糯米胶，不仅能改善肌肤弹性，还能减少细纹出现，使皮肤看起来更年轻。

抗老化

随着年龄增长，皮脂膜变得越来越薄，这导致了水分流失和干燥问题。 糯米胶通过形成保护层，可以有效地阻挡外界环境因素对皮肤造成伤害，同时维持适当程度的水分。这有助于缓解及防止皱纹、暗沉等老化现象，从而延缓衰老进程。

促进新陈代谢

活跃的新陈代谢对于保持健康是非常重要的一环，而糯米胶正好具备这种功效。当你使用含有糯米膏成分的手霜或面膜时，它会刺激你的细胞，促使它们进行更快地代谢过程，从而增强肌肉力量，提高免疫力，并且支持整体身体机能。

降低血糖水平

研究显示，对于糖尿病患者来说，将某些类型的人类糊精（包括从植物源提取出来的人类甘露醇）转化为人造甘露醇可能是一种安全且有效的心理作用药物。虽然这些研究主要针对人类甘露醇，但由于两者的结构相似，我们可以推测，如果合理摄入含有人类甘露醇如 糯米膏 的食品，也许对控制血糖水平有一定的积极影响。

提高饱腹感

在饮食上，加入一些含有人类甘露醇，如 糯米膏 的食材，可以增加食品中的热量而不增加卡路里，从而帮助控制体重。此外，由于这类甜味剂不能被身体快速消化，因此可以帮助维持较长时间内满足感，有助于避免过度进食并管理饮食习� habit.

饮料与烹饪中使用

除了以上提到的保养方面之用途之外，人类甘露醇还被用于制造各种清凉饮料，因为它可以为这些饮料带来自然甜味同时也不会增加卡路里。此外，它还经常被用作食品加工中的稠固剂，以便制作出不同的口感，比如冰淇淋、蛋白奶昔等甜点和早餐食品。在烹饪中利用这个特性，可创造出更多样化且受欢迎的地道甜品。