在进行上海厨房改造时，是否需要做防水处理是一个常见的问题。首先，需要明确的是，厨房作为一个用水较多的空间，对于防水处理的需求是比较高的。这主要是因为厨房中的各种设施，如洗碗机、炉灶等，都可能会引起水分泌，这些泄漏可能导致墙面、地板和家具受到潮湿或长时间浸泡，从而产生霉菌和蛀虫问题。

根据不同的情况来看待是否需要进行防水工作：

一、如果厨房中有地漏，那么在进行装修之前就必须对这些区域进行适当的防水处理。地漏通常位于下沉式橱柜或者岛台之下，它们能够有效收集流出的废水。如果没有正确安装并密封地漏，那么就会存在潜在风险，比如污染地下管网或者造成室内溢出。

二、如果厨房没有安装地漏，那么设计师可能会建议不必做额外的防水工作。但这并不意味着可以忽视整个房间的整体性质。在某些情况下，即使没有显著的地漏，也还是有必要考虑一些基本的防潮措施。例如，可以使用耐湿材料来制作橱柜和墙壁，以及采用隔音材料减少噪音影响。此外，如果家庭成员中有人患有过敏症或呼吸系统疾病，更应该采取严格的手段来控制环境中的湿度，以避免因霉菌滋生引起健康问题。

总之，在上海进行厨房改造时，无论是由于缺乏地漏还是其他原因，都应当认真考虑如何保持厨房空间干燥和卫生。如果你决定自己动手完成这个项目，请务必了解所需材料以及正确操作方法，并且寻求专业人士帮助以确保你的工艺质量达到标准。此外，不要忘记检查所有连接点，如门窗缝隙、电源插座等，以确保其密封无渗透，从而避免未来的维修费用增加。

最后，由于每个家庭的情况都不同，最好的方式是咨询专业的人士，他们将能够提供针对性的建议，并确保你的投资得到最佳回报。通过这样的小细节调整，你可以创造一个既美观又实用的新型上海家庭环境，让生活更加舒适与愉悦。