上海厨房改造需防水，遵循建筑工程质量管理条例。厨房在家装中至关重要，是食品加工和储存的场所，因此防水工序不可忽视。是否需要做防水取决于是否有地漏。在有地漏的情况下，应进行防水以避免爆管和漏水问题。而无地漏的厨房，如果设计师建议不做防水，那么也可以考虑其专业意见。此外，结合实际情况，如厨房潮湿或易受潮影响的地方，也应采取措施进行防潮处理。

在上海局部装修公司看来，厨房装修时如何有效预防潮湿和保持干燥是一个关键问题。首先，可以通过选择合适的地面材料，如瓷砖、石材等，这些材料具有良好的透气性，有助于减少室内湿度。此外，在墙面上安装隔热隔湿材料，也能有效阻挡空气中的湿度进入到墙体内部。

其次，在设计时要注意排水系统的完善，比如设置好地漏和排水沟，以便将积聚在地面的污垢及时清除。如果是旧屋改造，还需要对现有的排水系统进行检查与维护，以确保其正常运行。

最后，不忘提醒各位业主们，即使是小细节，也不能忽略。在购置橱柜、抽屉等家具时，要选择耐磨且易清洁的材质，同时注意它们之间是否有良好的通风通气条件，这样可以帮助控制房间内的温度与湿度，从而达到更好的居住环境。

综上所述，对于上海地区家庭来说，当考虑到厨房改造项目时，不仅要重视美观性，更要注重实用性以及功能性的需求，只有这样才能保证家庭生活的一致性与舒适感。