你好！在使用电热水器时，确保安全是非常重要的。首先，我们来了解一下电热水器的类型。主要有储水式和即热式两种。

储水式电热水器是最常见的一种，它可以根据安装方式分为立式、横式、落地式、槽下式，以及集成型等。而按承压与否，又可以分为敞开式和封闭式；按使用途径，可分为家用和商用。

即热式电热水器又称快热式，通常需要较大的功率，即开即得到高温的恒定供暖，其安装空间小，内部低压处理，可以增加分流器，适合浴室使用。一旦完成安装，就能提供淋浴和洗漱所需的持续供暖，不必担心长时间运行造成浪费。

至于是否断电，这取决于具体情况。对于即热式来说，当不再需要时，可以直接关闭机器以避免多余消耗。但对于储水型，则建议在洗完澡后断开电源，以防止无谓的加热浪费，同时减少结垢风险。

选购时要注意几点误区：不要被镁棒宣传蒙蔽了视线，因为它实际上只是防腐剂而已，并非除垢软化；确保产品采用的是标准化制造，不要盲目追求“洋品牌”，因为国内品牌同样具备技术优势。此外，一些产品可能会夸大其声，而忽略了安全性问题。在家中过度依赖电子设备也容易导致负荷过重，最好采取谨慎态度管理用电行为。