选择优质原料

在烹饪任何菜肴之前，选择好的原料是至关重要的。对于微波炉烤鸡来说，最佳的选择是新鲜出炉或即将过期的小鸡。小鸡体型要适中，不宜太大，以免内部肉不够熟而外层却已煮得焦黑。在购买时，要注意查看小鸡是否有血水流出，这表明它刚被宰杀，而且还未冷却。此外，还需检查小鸡的眼睛和嘴巴是否清晰无渍迹。

准备调味品

为了让你的微波炉烤鸡更加美味，你需要准备一些调味品。常见的调味品包括盐、糖、孜然粉、百里香粉以及各种香草叶，如迷迭香、罗勒等。你可以根据自己的口味来调整这些调味品的比例。例如，如果喜欢甜辣，可以多加些糖和辣椒粉；如果偏爱经典风格，只需用盐和孜然就足够了。

清洁处理

在开始烘焙前，一定要对小鸡进行彻底清洗。这包括从内到外地把所有污垢和残留物清除出去，尤其是在腹部和内脏区域，因为这里往往会积聚细菌。此后，用干净毛巾擦干身体上的水分，然后轻轻拍打一下皮肤，使其变得光滑，这样可以帮助油脂更好地分布在肉上，从而使得最后制作出来的小鸟形态更为完美。

预热与油脂涂抹

将微波炉预热至最高温度，大约7-8分钟。一旦预热完成，将一张纸巾或者可冲刷盘子放在工作台上，这个地方将用来放置油腻的小米粒或其他固体植物性食物油。在此基础上，将剁碎的一些植物性食物油如橄榄油或者芝麻籽涂抹均匀于全身，小心不要弄到眼睛和鼻孔附近。

微波翻转并监控时间

关闭门后打开微波器具并设定计时器，每隔两分钟左右旋转一次，让整只雏鹅都能均匀受热。当计时器响起的时候，请耐心等待片刻再开门检查雏鹅的情况。如果你看到表面的颜色变深且呈现出金黄色泽，那么它已经基本熟透了，但请记住每个雏鹅可能因为大小不同而需要不同的时间，所以最好使用手温测试（轻触胸肉，如果感觉硬邦邦则说明已经煮熟）。

最终装饰与服务

当整个过程结束后，将咖喱卷覆盖在剩余汁液中，并保持30秒钟以便汁液完全吸收入肉中。最后，在一个干净的大盘子上摆放着刚刚被释放出来的小米粒及别样的植物性食材，以增加视觉效果，同时也能够提供额外的一丝风情感官享受。这份精致的手工艺不仅让人们沉浸于美食，更是一种家居生活中的艺术表现形式之一。