在小米5新品发布会上，我们见证了一款革命性的多功能蒸烤箱，它不仅融合了蒸汽、对流和组合三种烹饪方法，还配备了先进的氧气传感器技术，实现了精确的温度和湿度控制。这款智能蒸烤箱采用英国SST法兰型高温氧气传感器（O2传感器）－ O2S－FR－T4，以确保在高达300℃以上的环境中也能准确检测到水汽含量。

这款独特的设计允许用户通过实时监测并调整内膛湿度，从而最大限度地保持食物口感最佳，同时也保证营养价值。与常规传统蒸烤箱不同，这款设备能够适应更为严苛的条件，即使在极端高温下，也能提供出色且均匀的烹饪效果。

利用数字协议读取氧分压，并将其上传至系统，用户可以轻松获得即时数据，从而进行最优化的调节。这种创新方案不仅提升了厨房体验，也为专业厨师提供了一种新的创意空间，让每一次烹饪都成为一次艺术表演。