高压蒸汽灭菌器定制板式杀菌机专为果汁饮料物品优化灭菌参数

作为一个食品生产工作者,我深知果汁饮料灭菌设备的重要性。非标定制板式杀菌机正是我所需的完美解决方案。这种设备采用了现代工程领域广泛应用的新型高效BR、BP板式换热器,通过非接触性的热交换,使流体物料在较短时间内达到要求的杀菌温度。传热效果好且易于清洗,这使得它成为了牛奶、果汁、蔬菜汁等流体饮料的理想灭菌设备。

本机可用于液态饮料食品无菌热处理系统,利用高精度的产品/水温差控制,产品由平衡罐输入到换热器内,在加热部分与杀过菌的热物料进行换热后,使冷物料温度升到预定值,然后通过由蒸汽加熱過程中溫度達120℃,物料在持溫管中維持所要求的温度一段時間進行超高溫殺菌,从持温管出来后與进入機內的冷物質進行熱交換,最后在冷卻段冷卻到預定的出口温度,整个过程均在封閉狀態下進行,以保证產品生物稳定性。

我注意到了该设备具有如下特点:1. 物質和加熱介質均在各自密封系統中通過非接觸性熱交換實現加熱,這確保了產品卫生安全;2. 殺菌時間短,可確保產品營養成分不被破壞;3. 整機全部采用食品級不銹鋼材料,這樣就能滿足國家對飲用水食品設備安全衛生指標要求;4. 傳熱效果好,熱回收率高耗能少;5. 主要控制元件、閥件及配套件均選用進口件,用途長久;6. 采用PLC控制,可對每個步驟(包括加熱溫度、高壓蒸汽流量等)進行自動調節,並設有自動回流系統,以確保99.99%滅菌效果;7. 結構簡單易於清洗操作方便維修費用低。

综上所述,该果汁饮料灭菌设备 非标定制板式杀菌机是我的理想选择,它能够有效地保证产品质量,同时也非常适合我们的生产需求。

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