你好！在使用电热水器时，确保安全是非常重要的。首先，我们来了解一下电热水器的类型。主要有储水式和即热式两种。

储水式电热水器是最常见的一种，它可以根据安装方式分为立式、横式、落地式等，还有上市的集成型。按承压程度，又可分为敞开式和封闭式。而即热式又称快热型，其特点是即开即用，功率高，可以快速供暖，并且内部低压处理，使其更加安全。

那么，你问的是：当电热水器用完后，是否应该断电？对于即热式来说，因为它具有自动变频恒温功能，当不需要时，只需关机就可以了，不会产生多余的浪费。此外，即熱電暖器还帶有漏電保護功能，如果發生漏電情況，它會自動停止工作，以確保使用者的安全。

而储水式则不同。在洗澡前需要提前加热1-2小时，这样可能导致结垢的问题，而且清洁保养也比较麻烦。在冬季如果经常需要使用，则应长期插电，这样可能造成重复加热，从而浪费能源。

选购时，有些误区要注意，比如镁棒虽然能防腐，但实际上会硬化水质，对皮肤不好；有些厂家宣传自己产品采用特殊材料，但其实大多数都是按照标准制造，都具备良好的性能；还有些人崇洋心理，认为国外品牌更好，但实质上国内品牌技术与之相比已难以分辨，而且国内品牌在价格、服务方面也有优势。

最后，要注意过度依赖家用电器也会给家庭带来风险，如过多同时使用可能损坏家庭的电路系统，因此正确使用并定期检查维护也是很重要的事项。