在创新驱动与市场变革的双重推动下，洗碗机行业从小众产品走向了广泛应用。近日，中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始院长朱克力，以及奥维云网（AVC）副总裁李影和方太洗碗机产品线总经理徐慧，就洗碗机行业在中国发展进行了深入探讨。

回顾洗碗机进入中国市场的历程，李影提到，当初作为外来品的洗碗机遇到了诸多适应性问题，如中式餐饮习惯、厨房空间限制以及产品设计不符等。但这些挑战也为国内品牌提供了改进和创新的大好时机。据悉，方太等国企加强本土化研发，不仅优化功能以满足消费者需求，还通过教育活动提升消费者认知度，并降低价格门槛，以促进市场普及。

过去十年里，中国洗碗机市场销量呈现出持续增长趋势，从2015年的较低普及率逐步升至2020年的显著增长。在此过程中，方太水槽洗碗机的推出解决了一系列传统问题，加速了整体市场增长。此后，本土品牌技术研发迎来了快速发展期，为市场注入活力。

在培养消费者购买意愿方面，最大的阻滞因素之一是对产品适应性的认识不足。因此，本土企业加大创新力度开发符合中式厨房环境的产品，同时提高节能环保性能和智能操控功能，使得用户体验更佳。此外，与地产商合作预装精装修住宅中的洗碑machine，也有效提升了渠道覆盖率。

展望未来十年，尽管面临激烈竞争，但随着智能化、低 碳化 和多功能化方向的发展，对于智能厨房健康卫生需求将进一步增强。因此，在产品研发技术迭代与创新功能上，要争取主导权，并积极寻求国际合作路径，以实现更快更好的发展。