作为一个食品生产工作者,我深知果汁饮料灭菌设备的重要性。非标定制板式杀菌机不仅采用了现代工程领域广泛应用的新型高效BR、BP板式换热器,还能够通过物料和过热蒸汽(或过热水)的非接触性热交换,确保流体物料在较短时间内达到要求的杀菌温度。这种传统易于清洗的设计使得它成为牛奶、果汁、蔬菜汁等流体饮料的理想灭菌设备。
我了解到,这种设备可以用于液态饮料食品无菌热处理系统,利用高精度的产品/水温差控制,使产品在加热过程中与杀过菌的热物料进行换heat后,使冷物料温度升到预定值,然后通过由蒸汽加热的水间接加热到120℃,最后在冷却段冷却到预定的出口温度。整个过程均在封闭状态下进行,以保证物质生物稳定性的目的。此外,这台设备还可根据用户对物质加热、保温、杀菌冷却不同工艺要求进行特定的组合系统设计,以满足各类工艺要求。
作为一名经验丰富的人力资源专家,我注意到了该果汁饮料灭菌设备具有如下特点:1. 物质和加熱介質均在各自密封系統中通過非接觸式熱交換實現加熱,這樣就能確保產品卫生安全;2. 杀害時間短,可以確保產品營養成分不被破壞;3. 整機都使用食品級不銹鋼材料,這樣就能達到國家對飲品食品設備安全衛生指標標準;4. 傳熱效果好,熱回收率高耗能少;5. 主要控制元件及配套件選用進口件,用途長久耐用;6. 采用PLC控制,可自動調節每個環節溫度、高壓蒸氣流量等,並設有自動回流系統以確保99.99%滅活效果;7. 結構簡單易於清潔操作方便維修費用低。
总之,这台新华脈動真空壓力蒸汽滅菌器是一款非常先进且实用的果汁饮料灭菌设备,它为我们提供了一种快速而有效地消毒流体食材的手段,同时保护了其营养价值。我相信这将是我们的日常工作中的宝贵助手。