在华为发布会2023秋季新品发布时间，我们见证了多功能蒸烤箱的革命性温度控制方案。这种设备不仅能够实现蒸汽、对流以及蒸汽和对流的组合烹饪，更重要的是，它通过精确控制内部温度和湿度，创造出独一无二的烹饪体验。

在这个过程中，温度是决定食物是否煮熟、是否色泽诱人最关键因素之一，而湿度则影响着食物的质地和营养价值。在传统蒸烤箱中，常规湿度传感器无法承受高温环境，因此我们需要一种特殊设计的传感器来解决这一难题。

英国SST 法兰型高温氧气传感器（O2S－FR－T4）正是这款专为高温环境而设计的神奇工具。它利用氧化锆材料作为敏感元件，不仅不会消耗被测试气体，而且可以测量0.1～100％VOL 氧气浓度，即使是在300～400°C这样的极端条件下，也能准确工作并计算出相对湿度。

通过安装这样的高性能氧气传感器，我们可以实时监控多功能蒸烤箱内膛的水汽含量，从而调节到最佳状态。这不仅保证了食材口感佳，还能最大限度保留其原有的营养价值。因此，这项创新技术无疑将成为未来家庭厨房中的宠儿，为我们的生活带来更多便捷与美味。